Öğ. Gör. Dilek ÖZER

 
   

 KİŞİSEL  BİLGİLER

·         Akademik Ünvanı: Öğretim Görevlisi

·         Mesleği: Ziraat Yüksek Mühendisi

·         Doğum Yeri ve Tarihi: Gülnar-Mersin  25.10.1972,

·         Medeni Hali: Evli

·         Yabancı Diller: İngilizce

·         Bilgisayar: Standard Windows Applications (MsOffice Programs – Word, Power Point, Excel), Access tabanlı sürü  kayıt programları, SPSS

·         Uzmanlık Alanı Anahtar Kelimeleri: Sütçülük Yayımı, Kırsal Kalkınma, Katılımcılık;

Dairy Extension, Rural Development, Participation

·         E-mail: dilozer@harran.edu.tr            Tel: ++90 414 247 03 84          Faks: ++90 414  247 4480

 

ÜYELİKLER: Doğal Hayatı Koruma Derneği-DHKD, Ankara Fotoğraf Sanatçıları Derneği– AFSAD
Türkiye Kadın Konseyi Şanlıurfa Şubesi Kurucu Üyesi, Türkiye Üniversiteli Kadınlar Derneği- (TÜKD/ IWRU)
Yönetim Kurulu -(Öğrenci Bursları Sorumlusu) 

YÜKSEK LİSANS:  Süt Teknolojisi
1998 –2001       Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Gıda Bil. ve Teknolojisi Böl. Şanlıurfa, TÜRKİYE
LİSANS
: Süt Teknolojisi
1989-1994        Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Süt Teknolojisi Böl., Ankara, TÜRKİYE

 

ARAŞTIRMA VE MAKALELER

1.Taluğ C., Ozer D. vd, “Sürdürülebilir tarım için sürdürülebilir yayım” (sunulu bildiri, kabul edildi) .  VI.Tarım Ekonomisi Kongresi,   Eylül 2004 Tokat, TÜRKİYE               

2. Ozer D, Harran Üniversitesi Dergisi, “Katılımcılık ve Katılımcı Yayım” , Nisan 2004            

3. Ozer D ve Yavuz M. “GAP Projesine Hayvancılık Sektöründe Birliklerin Katılımının Önemi: Adıyaman Gölbaşı Süt Birliği Örneği” , CINETARIM Dergisi, Ekim 2003,   Adana, TÜRKİYE   

4. Ozer D. ve Taluğ C, “Tarımsal yayımda en zayıf halka: Hayvancılık yayımı (sunulu bildiri-ing.)
First International Congress of Livestock, Dairy and Meat  Processing Industry and Marketing International Congress , Haziran 2003, Antalya, TÜRKİYE (kongre ertelendi) 

5. Ozer D. ve Taluğ C, “Importance Of Information Technologies In Extension Services For Animal
Husbandry In Southeastern Anatolia Project Area:Models And Recommendations” (Sunulu Bildiri)
Int. Congress on IT in Agriculture, Food and Enviroment,  Ekim 2003 İzmir,TÜRKİYE                      

6. Ozer D. ve Hanks J., “InterHerd: A Comprehensive recording and analytical tool for dairy and beef herds and its potential in Turkey  (Poster), Int. Congress on IT in Agriculture, Food and Enviroment , Ekim 2003, İzmir,TÜRKİYE                   

7. Ozer D. , Talug C., Şenbayrak M. “GAP Bölgesinde sulamaya yeni açılan Çamgazi Sulama Alanında Süt Sığırcılığının Gelişim Doğrultusu ve Bilgi İhtiyacı (Sunulu Bildiri), III.GAP Tarım Kongresi, Ekim  2003,  Şanlıurfa,TÜRKİYE 

8. Ozer B. ve Ozer D. GAP Bölgesinde sütçülüğün mevcut durumu  sorunları ve çözüm önerileriHarran Üniversitesi Dergisi,   Aralık 2001,  Şanlıurfa, TÜRKİYE 

9. Ozer D.,  “Süt Sığırcılığımız Avrupa Birliğine Hazır mı?”, Şanlıurfa Ziraat Mühendisleri Odası Dergisi, Ekim 2001, Şanlıurfa, TÜRKİYE  

10. Ozer D. vd, GAP Bölgesinde sıcaklık nem indeksinin(THI) süt sığırcılığı üzerine etkileri” (Sunulu Bildiri) GAP II. Tarım Kongresi Ekim 2001,  Şanlıurfa, TÜRKİYE  

11. Ozer B., Atasoy F. Ozer D. ” İki aşamalı fermantasyon ve starter kültür kullanımı ile kefir üretimi üzerine bir araştırma” 6. Süt ve Ürünleri Semp     Tekirdağ, TÜRKİYE,   22 – 23 Mayıs 2000 

12. Ozer D. ve Aksoy S. « Probiyotik Fermente Süt Ürünleri Üretiminde Prebiyotiklerin Rolü”
6.Süt ve Ürünleri Semp.Tekirdağ  TÜRKİYE, 22 – 23 Mayıs 2000                 

13. Ozer D. ve Ozer B  “Asian Fermented Milk Products: Kefir, Kımız and Tarhana”   
Gıda Mikrobiolojisi Ansk.
(Academic Press Yayınları)   İNGİLTERE 1999

 

Tarımsal Yayım Amaçlı Yayınlar 

1. Ozer D. "Sürünüzdeki Sinsi Düşman Mastitis"-( Hayvancılık Yayım Dergisi)
Haziran 2001   Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Dergisi   Ankara, TÜRKİYE 

2. Ozer D. “Süt Sığırlarında Sıcaklık Stresi”     (Tarımsal Yayım Dergisi)
Haziran 2000 ,Tarım Bülteni,  Şanlıurfa, TÜRKİYE 

3. Ozer D.  “Süt Sığırlarında Vücut Yapısında Puanlama Sistemi”   (Tarımsal Yayım Dergisi)
May 2000, Tarım Bülteni, Şanlıurfa, TÜRKİYE 

4. Ozer D. "Samanın Üre ile Muamelesi” (Tarımsal Yayım Dergisi)   
Nisan  2002, Tarım Bülteni, Şanlıurfa, TÜRKİYE 

5. Ozer D. "Silaj” (Tarımsal Yayım Dergisi)    Mart 2002   Tarım Bülteni  Şanlıurfa, TÜRKİYE 

 

MESLEKİ EĞİTİM SEMİNERLER

1. Ankara, TÜRKİYE “Eğiticilerin Eğitimi:  Katılımcı Kırsal Yaklaşım ve Yatırım Teşviki Planlaması” (katılımcı)  Mart 2003, FAO                            

 2.Sanlıurfa, TÜRKİYE “Katılımcı Kırsal Yaklaşım ve Yatırım Teşviki Planlaması ” (Mardin/ Yüceli Planlama Grubu, Katılımcı Temmuz  2002, FAO     

 3. Reading, İNGİLTERE Haziran 2001-Ekim 2001   
İngiltere Yayım ve Sürü geliştirme amaçlı süt hayvancılığı bilgi sistemleri; (Dairy  Information Programmes (InterHerd, InterProfit..) )uygulamaları ve programın Türkçeye çevrilmesi.  İngiliz Süt Kayıt Merkezi Hizmetleri (NMR): uygulamalı eğitim, Reading Ünv.              

4. Budapeşte, MACARISTAN Eylül 2000-Ocak 2001 
Macaristan Süt Sığırcılığında Yayım Hizmetleri: Sürü Geliştirme amaçlı süt kayıt  sistemi ve Avrupa Birliği Süt Kalitesi uygulamaları” Szent Isvan Uni   (Milli Eğitim Bakanlığı Bursu-4ay) 

5.Şanlıurfa, TÜRKİYE  Mayıs-Haziran 2001   
Lider Yöneticilik, Takım Çalışması, Etkin İletişim, Academy International           

6. Şanlıurfa, TÜRKİYE 02-08 Nisan 2001  (Eğitimin Koordinasyonu ve  Katılımcı-İngilizce))
 Climate Change in GAP Region and Its Hydrological Impact,  Kent State Üniv-GAP/BKİ        

7. Şanlıurfa, TÜRKİYE 19-23 Şubat 2001(Eğitimin Koordinasyonu ve  Katılımcı-İngilizce)    
Intercultural Communication, Kent State Üniv-GAP/BKİ        

8. Şanlıurfa, TÜRKİYE Mayıs 2000  (Eğitimin Koordinasyonu ve  Katılımcı- İngilizce)
Mera İzleme Eğitimi,  ICARDA-GAP-BKİ                        

9. Shefayim, İSRAIL Ağustos 1999 ,
International Course on Dairy Cattle Production (Süt Sığır Yetiştiriciliği Uluslararası Kursu)
Cent. for Int. Coop.   (CINADCO)                

10. Reading, İNGİLTERE 1996 – 1997 , Dil Eğitimi (İngilizce)
“English course as a Second Language (Intermediate and Upper Intermediate)” Reading College 

11. Reading, İNGILTERE 1996 – 1997, Dil Eğitimi (İngilizce)
English course for foreigners (4th Grade)” Reading College

 

TOPLANTI VE KONGRELER

1. Prag, Cek Cumhuriyeti, Peynirde yeni teknolojiler sempozyumu(dinleyici), Nisan 2004, IDF

2. Diyarbakır, TÜRKİYE, “Dünyada Kırsal Kalkınma Deneyimleri” Workshop (İngilizce) (katılımcı)

Kasım 2002, ICARDA & GAP              

3. Sanlıurfa, TÜRKİYE, GAP II .Tarım Kongresi Ekim 2002  Harran Üniversitesi  

4. Tekirdağ, TÜRKİYE, 6. Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu 22 – 23 Mayıs 2000, Tekirdağ Üniv.

5. Şanlıurfa, TÜRKİYE, GAP I. Tarım Kongresi Mayıs 1999         Harran Üniversitesi    

6. Şanlıurfa, TÜRKİYE , GAP Bölgesinde Araştırma ve Geliştirme Stratejileri Worksobu: GAP’ın Rolü (İngilizce) 12 – 15 Mayıs 1999 , GAP – ICARDA               

7. Ayrshire, İSKOÇYA Training course on Authentic Fermented Milk Products 3 – 5 Eylül 1997
 Soc. of Dairy Tech Scottish  Div.      

8. Orlando, AMERIKA “Annual Meeting of Food Technologists” 14 – 20 Haziran 1999,

Institute of Food Tech.         

9. Vicenza, İTALYA  “Symposium on Textural Properties of Fermented Milks and Dairy Deserts”

8 – 12 Mayıs 1997   International Dairy Federation 

 

PROFESYONEL İŞ TECRÜBELERİ

1998 –2004 Kırsal Kalkınma ve Yayım Uzmanı, Ziraat Yüksek Mühendisi                                     

T.C.Başbakanlık, Güneydoğu Anadolu Projesi  Bölge Kalkınma İdaresi, Bölge Müdürlüğü Şanlıurfa   

·         Adıyaman, Gölbaşı Süt Üreticiler Birliği Teknik ve İdari Danışmanlığı

·         “GAP Bölgesinde Kuru Alanlarda Halkın Gelir Düzeyinin Arttırılması” odaklı “Sözleşmeli Hayvancılık” Projesi izleme, değerlendirme ve uygulamaları

·         GAP Bölgesinde teknik eleman ve çiftçiler için eğitim ve yayım faaliyetlerinin planlanması ve uygulanması

·         GAP Bölgesindeki “Köye Dönüş ve Rehabilitasyon ile “Köykent“ projelerinde planlama ve uygulamaları

·         GAP “Uluslararası Eğitim Komitesi” üyesi ve farklı ulusal ve uluslararası eğitim, kurs, çalıştay.. koordinasyonu

·         GAP İdaresi ve ICARDA ortak projelerinin izleme , değerlendirme ve uygulamaları (Proje isimleri “ GAP Bölgesinde Mera Islahı ve Küçükbaş Hayvancılığın Geliştirilmesi” ve “GAP Bölgesinde Tohum Üretiminin Geliştirilmesi”)

·         GAP İdaresi FAO ortak projesi “Katılımcı Kırsal Kalkınma Projesi”:, Eğitim ve uygulamaları. Mardin/ Yüceli Bölgesi Katılımcı Kırsal Kalkınma Planlaması.

·         GAP Bölgesinde farklı kırsal kalkınma proje ve alan araştırmaları ile sosyo-ekonomik surveyler

·         “Şanlıurfa ilinde satılan süt ve süt ürünlerinin kimyasal ve mikrobiyolojik kalitesinin belirlenmesi ve sonuçlarının hedef kitleye yayımı” proje yürütücüsü ve “Süt Kalitesi ve Sağım Hijyeni” odaklı katılımcı çiftçi eğitimleri.

·         Harran ve Dicle Üniversiteleri tarımsal araştırma ve geliştirme projeleri izleme ve değerlendirme

·         1998 (2ay/Şanlıurfa) İsrail Kalkınma Çalışmaları Merkezi   (Development Study Center/ Israel) ve GAP-BKİ  arasında gerçekleştirilen  ”International Post-graduate Course on Integrated Rural Regional Development Planning” kursu eğitim koordinatörü

·        Uluslararası gruplar ve diplomatik ziyaretçiler için “GAP Projesi tanıtımı ve yatırım teşvik amaçlı” Halkla İlişkiler görevleri

ÖDÜLLER VE DİĞER

Fotoğraf (Sertifikalı Amatör Fotoğrafçı-Yerel magazinler ve web sayfalarında yayınlanmış fotoğraflar, “Aynı Tanrının Çocukları” isimli fotoğraf sergisi); Folklor (Ulusal Yarışmalar(bölge birinciliği), Halk Oyunları Öğreticisi); Öykü yazımı (Internet dergisinde yayımlanmış öykü ve yazılar)